Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego wspólnie z firmą Drobgen z Tuchlina wzięło udział w II Targach Gastronomicznych "Food to Go", które odbyły się w ubiegłym tygodniu w Gdańsku. Panie własnoręcznie przygotowanymi smakołykami promowały gminę Stężyca, powiat kartuski i całe Kaszuby.
Udział członkiń Stowarzyszenia w targach był możliwy dzięki finansowemu wsparciu samorządu gminy Stężyca oraz Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Gdańsku.
Na stoisku kaszubskich gospodyń znalazły się takie głównie regionalne potrawy, takie jak ryby złowione w lokalnych jeziorach, ser z krowiego mleka, chleb ze smalcem, zylc, bigos. Skosztować możne też było przetworów truskawkowych, nalewek, miodu oraz słodkich kuchów. Goście częstowani byli ponadto tabaką, a wszystko to odbywało się w akompaniamencie kaszubskiej muzyki ludowej.
Jak zaznacza Zyta Górna, prezes "Zgorzałek", w targach pokazało się przeszło pięćdziesięciu wystawców gastronomicznych, ale stoisko kaszubskie cieszyło się sporą popularnością. Imprezę określono zresztą mianem "najsmaczniejszych targów w Trójmieście".
Oprac. Bartek Gruba
Info: Zyta Górna
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze