Sprawdź naszą aplikację:
Reklama
Koło Gospodyń Wiejskich w Kolonii reprezentuje województwo pomorskie w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Z mięsem wieprzowym przez pokolenia – I edycja”. To wyjątkowa szansa, by nasze regionalne smaki – kaszubskie przepisy przekazywane z pokolenia na pokolenie – mogły zostać docenione w całej Polsce. Jak wesprzeć nasze reprezentanki? Sprawdź!
Zasady konkursu są proste – każde koło przygotowuje dwa dania: zupę oraz danie główne. Cały proces gotowania rejestruje profesjonalna ekipa filmowa, a gotowe nagrania trafiają na kanał YouTube Stowarzyszenia. To właśnie widzowie, poprzez liczbę wyświetleń filmów, decydują, które koło zdobędzie laur zwycięstwa.
– Niedawno nasze Koło Gospodyń Wiejskich z Kolonii wzięło udział w ogólnopolskim konkursie kulinarnym „Z mięsem wieprzowym przez pokolenia – I edycja”, organizowanym przez Stowarzyszenie Innowatorów Wsi. Z ogromną dumą zakwalifikowałyśmy się do etapu ogólnopolskiego i mamy zaszczyt reprezentować województwo pomorskie. Na potrzeby konkursu powstał film, w którym przygotowujemy nasze tradycyjne kaszubskie potrawy z mięsem wieprzowym jako głównym składnikiem. Teraz walczymy o głosy widzów – każde wyświetlenie na YouTube to głos oddany na nasze Koło. Razem możemy pokazać całej Polsce, jak smakuje pomorska tradycja! - akcentuje KGW Kolonia.
Reklama
Panie z KGW Kolonia postawiły na kuchnię kaszubską i zaprezentowały dwa wyjątkowe przepisy, przekazywane z pokolenia na pokolenie:
Zupa „Dziadówka” - Syta, aromatyczna i niezwykle tradycyjna. Gotowana na dwóch rodzajach boczku, z dodatkiem ziemniaków, marchwi, cebuli i czosnku, zagęszczana maślanką i mąką żytnią. Podawana na gorąco, posypana świeżym szczypiorkiem – rozgrzewa i przywołuje smaki dawnej kaszubskiej kuchni.
Zrazy wieprzowe z szynki w sosie kurkowym - Delikatne plastry szynki wieprzowej nadziewane boczkiem, kiszonym ogórkiem, cebulą i musztardą sarepską, zwinięte w roladki i duszone w aromatycznym sosie z dodatkiem kurek. Podawane z ziemniakami – to danie, które łączy tradycję z wyrazistym smakiem polskiego lasu.
Reklama
– To ogromna radość, że możemy pokazać całej Polsce nasze regionalne potrawy. Gotowanie to dla nas nie tylko smak, ale też pielęgnowanie tradycji i wspomnień rodzinnych – podkreślają członkinie Koła.
Film z udziałem gospodyń z Kolonii jest już dostępny w serwisie YouTube:
Klikajcie i oglądajcie!
Obserwuj nas na 
Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Reklama
Komentarze opinie
Podziel się swoją opinią
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Najnowsze rolki
Reklama
Reklama
Reklama
- Dzisiejsze 63
- Nieruchomości 231
- Praca 207
- Usługi i firmy 71
- Motoryzacja 46
- Dom i ogród 45
- Rolnictwo 14
- Elektronika i AGD 11
Reklama
Reklama
Najnowsze wiadomości
- 04/06 Boże Ciało w Kartuzach. Procesja przeszła ulicami osiedla Wybickiego
- 03/06 XXIV edycja Nagrody Starosty Kartuskiego. Rozpoczęto nabór wniosków
- 03/06 Płyty YOMB trafią na kolejne drogi gminy Kartuzy. Rusza następny etap inwestycji
- 03/06 Gowidlino gospodarzem V Regat o Puchar Marszałka Województwa Pomorskiego
- 03/06 Po złoto w Gliwicach, po reprezentację do Raciborza. Pasmo sukcesów Cartusii
- 03/06 „Nie chcemy być pominięci”. Kiełpino walczy o przystanki i ostrzega przed wykluczeniem komunikacyjnym
- 03/06 Powiat Kartuski w okresie międzywojennym. Premiera publikacji Andrzeja Borzestowskiego
- 03/06 DKK Somonino świętuje 10-lecie działalności. Jubileuszowy koncert zespołu „Ponad Chmurami”
- 03/06 Weekend z festynami, biegami, Dniem Małego Strażaka i kaszubską mową
- 03/06 Szlachta na Kaszubach pod lupą historyka. Promocja książki Tomasza Rembalskiego
- 03/06 Gmina Żukowo dzieli teren na strefy przyłączeń – w części obszarów wstrzymano nowe podłączenia
- 03/06 Nowa dotacja na deszczówkę. Rusza nabór wniosków w WFOŚiGW
- 03/06 Pierwszy plan ogólny w powiecie wchodzi w życie. Kluczowa zmiana w planowaniu przestrzennym gminy Somonino
- 03/06 Młodzi fotografowie pokazali świat „W drodze”. Rozstrzygnięto powiatowy konkurs
- 03/06 Utrudnienia w Młynku. Zamknięta ul. Pałacowa, zmiany w kursowaniu autobusu P14
- 03/06 Muzeum Pożarnictwa w Przodkowie – pasja, historia i tradycja strażacka
- 02/06 Dziecięca energia w Stężycy. Rajd, gry i konkursy
- 02/06 Jak działa gmina? Dzieci z SP nr 1 odwiedziły urząd gminy Żukowo
- 02/06 Piknik rodzinny z okazji Dnia Dziecka i akcja charytatywna. Przodkowo gra dla Norberta
- 02/06 Kolorowy Dzień Dziecka w szpitalu w Dzierżążnie
Komentarze