W Chmielnie chcą pobić nowy rekord Polski - w lepieniu pierogów na czas

Już po raz piąty Chmielno przystąpi do bicia rekordu Polski z truskawką w roli głównej. Po sukcesach związanych z gotowaniem rekordowej konfitury, zupy truskawkowej, przyrządzaniu naleśników oraz koktajlu z tych owoców, nadszedł czas na lepienie pierogów z maleną.

W sobotę o godz. 12 w Chmielnie rozpocznie się piąta edycja Festiwalu Truskawek Kaszubskich. Imprezie tradycyjnie towarzyszyć będzie bicie truskawkowego rekordu Polski. W tym roku w ciągu godziny ulepionych ma zostać około 1000-1500 pierogów. Wszystko nadzorować będzie specjalista od chmieleńskich rekordów i stały uczestnik imprezy - Łukasz Konik, kucharz, prezenter kulinarny w TVP2, ekspert kuchni molekularnej.

Rozpoczęcie bicia rekordu zaplanowano około godz. 13.30. Łukasza Konika wspierać będzie 10 osób, specjalistki od lepienia pierogów z kół gospodyń wiejskich.

Przypomnijmy, że dwa lata temu, podczas ostatniej przed pandemią edycji imprezy, usmażono rekordową, 100-kilogramową konfiturę.

W 2018 roku powstał liczący ponad 100 metrów długości naleśnik z truskawkami. Dwa lata wcześniej w Chmielnie ustanowiono rekord Polski na największy koktajl z truskawek (przygotowano 120 l koktajlu), natomiast podczas pierwszej edycji rekordową zupę (powstało 1000 porcji).

Truskawkowe konkursy

Tradycyjnie festiwalowi towarzyszyć będą również konkursy - "Z truskawką w roli głównej" na najładniejsze stoisko truskawkowe, na najlepszą truskawkową kreację oraz na najlepszy produkt z truskawek o Puchar Ministra Rolnictwa. W tym roku po raz pierwszy odbędą się także wybory Królowej Truskawek Kaszubskich sezonu 2021. Konkurs jest adresowany do plantatorek i żon plantatorów truskawek kaszubskich. Uczestniczki będą miały za zadanie opowiedzieć o sobie i swojej hodowli, zaprezentują się z koszykiem truskawek.

Konkurs na najlepszy produkt z truskawek kaszubskich skierowany jest zarówno do amatorów jak i profesjonalistów, osób indywidualnych, grup formalnych oraz podmiotów prowadzących działalność na obszarze produkcji truskawki kaszubskiej, tj. powiatu kartuskiego, powiatu kościerskiego, powiatu bytowskiego oraz gmin: Przywidz, Wejherowo, Luzino, Szemud, Linia, Łęczyce oraz Cewice. Każdy uczestnik Konkursu ma prawo zgłosić maksymalnie po jednym produkcie w każdej z dwóch kategorii - przetwory z truskawek kaszubskich oraz desery z truskawek kaszubskich. Szczegółowe regulaminy konkursów znaleźć można znaleźć www.festiwaltruskawekkaszubskich.pl/.

Szczegółowy program imprezy znajdziecie: