Festiwal Potraw Kaszubskich w Ostrzycach

Już po raz siódmy odbył się Festiwal Potraw Kaszubskich ""Kaszëbsczé Jestkù". Popis umiejętności kulinarnych dali gestorzy kuchni, koła gospodyń wiejskich oraz uczniowie szkół gastronomicznych z Kaszub, którzy walczyli o zaszczytne tytuły i nagrody złote, srebrne i brązowe łyżki.

Festiwal Potraw Kaszubskich z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem. W tym roku do konkursu przystąpiło 15 podmiotów, w tym pięć szkół gastronomicznych oraz cztery koła gospodyń wiejskich, trzy podmioty gastronomiczne i trzy osoby indywidualne.

Potrawy uczestników oceniała Kapituła Dobrego Smaku, w skład której weszli:
w składzie: dr Jacek Hałaczkiewicz jako przewodniczący ( Akademia Morska w Gdyni) oraz mgr Teresa Suchodolska (Wiceprezes Stowarzyszenia ":Akademia Europa Nostra"), dr Jacek Olszewski (Akademia Wychowania Fizycznego w Gdańsku), dr Katarzyna Mysiak (Akademia Morska w Gdyni) i dr Tomasz Studzieniecki (Akademia Morska w Gdyni).

Wyniki konkursu
Kategoria: szkoły gastronomiczne:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Przodkowie
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Somoninie
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ekonomiczno - Usługowych w Bytowie
WYRÓŻNIENIA i "ZELONÔ ŁËŻKA" - Powiatowy Zespół Szkół Nr 1 w Kościerzynie oraz Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach

Kategoria: koła gospodyń wiejskich:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA"- Koło Gospodyń Wiejskich w Paczewie
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Koło Gospodyń Wiejskich "MARZEBIONCZI" - Długi Kierz
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Stowarzyszenie KOBIET ZGORZAŁEGO w Zgorzałem
WYRÓŻNIENIE i "ZELONÔ ŁËŻKA" - Koło Gospodyń Wiejskich "MŚCISZEWICZANKI"

Kategoria: podmioty gastronomiczne:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Restauracja "POD ORŁEM" w Kartuzach
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Kaszubska Spiżarnia "U KASZUBA" w Stężycy
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Restauracja "MALINOWY OGRÓD" w Gdańsku

Kategoria: osoby indywidualne:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Ewelina Pobłocka - Długi Kierz
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Dorota Wolska - Długi Kierz
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Marzena Korzeniewska - Długi Kierz

Nagrody dla uczestników festiwalu ufundował Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie oraz Oddział Terenowy Agencji Rynku Rolnego w Gdyni.

OT ARR - Gdynia przyznał również nagrodę specjalną dla ucznia Zespołu Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach, Piotra Labudy, za ciekawą prezentację przygotowywanej potrawy oraz wykazanie się dużą wiedzą kulinarną.

Organizatorem VII Festiwalu Potraw Kaszubskich "KASZËBSCZÉ JESTKÙ" był Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie.

Anna Lehmann
info. GOK Somonino