Pierwsza społeczna lodówka w powiecie stanęła w Sierakowicach

Z powodzeniem działają już w kilkudziesięciu polskich miastach. Od teraz z inicjatywy pracowników Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej do punktów tych dołączyły także Sierakowice. Mowa o lodówce społecznej, która daje szansę mieszkańcom do podzielenia się jedzeniem i skorzystania z pomocy. Zasada jej funkcjonowania jest prosta: masz za dużo jedzenia - włóż je do lodówki, potrzebujesz jedzenia - czeka ono na Ciebie w lodówce społecznej!

Szacuje się, że w Polsce w każdej sekundzie do kosza trafia 150 kg żywności. Rocznie daje to około 9 mln ton. Tymczasem zgodnie z danymi statystycznymi Federacji Polskich Banków Żywności  w naszym kraju jest ok. 1,6 mln osób żyjących w skrajnym ubóstwie, a sytuacja pandemii jeszcze bardziej pogłębiła ten problem. Być może lodówki społeczne nie rozwiążą tego problemu, ale z pewnością są szansą dla osób, które zmagają się z trudną sytuacją finansową oraz tych, którzy nie chcą marnować jedzenia, a pomagać innym. 

Z pomocną dłonią do takich osób wychodzi Gminny Ośrodek Pomocy Społecznej w Sierakowicach, który uruchomił pierwszą w powiecie lodówkę społeczną. Tym samym dał możliwość mieszkańcom, by podzielić się jedzeniem oraz tym, którzy go potrzebują. 

- Takie lodówki społeczne funkcjonują już w wielu miastach. Spodobała się nam ta inicjatywa. Tym bardziej, że widzimy ile jedzenia się marnuje, a ile osób jest w trudnej sytuacji materialnej i  potrzebuje wsparcia. Pomysł pojawił się już kilka miesięcy wcześniej, jednak szukaliśmy odpowiedniego miejsca, w którym można byłoby postawić lodówkę. Ostatecznie padło na nasz budynek (Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Sierakowicach, który mieści się w obiekcie Kaszubskiego Centrum Medycznego - przyp. red.). Uzyskaliśmy wszystkie zgody, zakupiliśmy lodówkę, więc możemy oficjalnie uruchomić lodówkę społeczną.  Będziemy prowadzić dyżury. Sprawdzać, jaka żywność jest przydatna do spożycia. Dbać o czystość - podkreśla Ryszard Klajn, kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Sierakowicach. 

Lodówka społeczna to przeszklona witryna chłodnicza stojąca w ogólnodostępnym, publicznym miejscu. Zamysł jest bardzo prosty: masz za dużo jedzenia - włóż je do lodówki, potrzebujesz jedzenia - czeka ono na Ciebie w lodówce społecznej. 

- Zarówno ofiarodawcy żywności, jak i potrzebujący mogą z niej korzystać w godzinach pracy ośrodka tj. od godziny 7 do 18. Zachęcamy do skorzystania z naszej lodówki każdego, kto będzie w potrzebie - zachęca Ryszard Klajn, kierownik Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Sierakowicach. 

Regulamin korzystania z lodówki społecznej w Sierakowicach

Ze społecznej lodówki może korzystać każdy, kto tego potrzebuje. Bierzesz jedzenie na własną odpowiedzialność. Nie bierzesz wszystkiego - dziel się jedzeniem z innymi potrzebującymi. Wkładaj tylko jedzenie przydatne do spożycia, z aktualną datą ważności. Produkty o charakterystycznym zapachu wkładaj do szczelnych opakowań. Nie niszcz lodówki i nie oklejaj jej swoimi ulotkami. 

Produkty, które możesz umieścić w lodówce społecznej:

• produkty, które sam mógłbyś zjeść i chciałbyś dostać
• żywność, która jest świeża i nie przekroczyła terminu ważności do spożycia określonej w opakowaniu
• żywność, która przekroczyła datę minimalnej trwałości - "najlepiej spożyć przed", ale nie przekroczyła terminu przydatności do spożycia "należy spożyć do" (określenie "należy spożyć do" wskazuje nam do kiedy spożycie danego produktu jest na pewno bezpieczne dla zdrowia)
• produkty suche: kasze, ryże, makarony, mąki, cukry, ciastka itd. (wszystkie muszą być w nieuszkodzonych opakowaniach)
• produkty w opakowaniach zamkniętych typu konserwy, słoiki, próżniowe itp. 
• sery, jogurty, twarogi w oryginalnie zamkniętych opakowaniach
• zapakowane pieczywo i inne wyroby piekarnicze
• warzywa i owoce
• wyroby/przetwory własne np. ciasto, zupa, starannie i szczelnie zapakowane, z naklejonym opisem i datą przygotowania

Produkty, których nie należy umieszczać w lodówce społecznej:

• produktów nadpsutych i przeterminowanych, wskazujących oznaki popsucia, mających nietypowy zapach, kolor lub wydęte wieczka
• produktów już napoczętych np, otwartych puszek, słoików
• produktów, które przekroczyły termin przydatności do spożycia - adnotacja "należy spożyć do"
• surowych jaj oraz produktów na bazie np. ciast z kremem, śmietaną, domowych majonezów lub produktów z innym podobnym nadzieniem podatnym na zepsucie
• surowego mięsa oraz produktów z niego przyrządzonych np. tatar
• produktów wymagających głębokiego schłodzenia i mrożonek
• produktów wymagających warunków chłodniczych, które przebywały poza lodówką dłużej niż 30 minut
• produktów, które miały kontakt z odpadami spożywczymi, komunalnymi lub znajdowały się w kontenerach na odpady
• alkoholu i środków odurzających