Stowarzyszenie Truskawki Kaszubskiej ogłosiło konkurs na przetwory z truskawki kaszubskiej. W zabawie może wziąć udział każdy, kto ma smaczny i oryginalny przepis na truskawkowy deser.
Wśród warunków decydujących o wygranej będą m.in. walory smakowe, pomysł, opis i opakowanie przetworu.
Puchar Ministra Rolnictwa Kazimierza Plocke, to główna nagroda, która zostanie wręczona podczas imprezy - Poznaj Smak Kaszub. Odbędzie się ona 15 sierpnia br. w miejscowości Wygoda (gmina Stężyca).
Celem konkursu jest propagowanie truskawki kaszubskiej jako produktu regionalnego, różnych sposobów przetwórstwa słodkich owoców, jak np. dżemy czy mało popularne wino truskawkowe.
Jest to jedna z metod mająca pomóc pogarszającej się z roku na rok sytuacji rolników i plantatorów truskawek. W stosunku do roku ubiegłego cena skupu odszypułkowanych truskawek jest o około złotówkę niższa.
M
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze