Zdjęcia Lokalne wyroby na Targach Poznańskich - fotorelacja

Fotografie Rozmaitości Kartuzy

Zdjęcia przedstawiają różnorodne smaki i tradycje wytwórców regionalnych produktów żywnościowych. Konkurs Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów to okazja do promocji unikatowych receptur oraz kulinarnych tradycji. Na Międzynarodowych Targach Poznańskich prezentowane są specjały takie jak świeże pieczywo, wędliny, sery czy domowe wypieki. Region Pomorski reprezentują m.in. GS Żukowo i Zyta Górna ze Zgorzałego, prezentując tradycyjne pieczywo, konfitury, soki i nalewki z kaszubskiej truskawki. Targi to także okazja do degustacji serów, pierogów, dań rybnych, słodkości czy specjałów z owoców leśnych. Wybór laureatów Pereł odbywa się w sobotę, kiedy to specjalne jury ocenia smak, skład i sposób przygotowania potraw. Mamy nadzieję, że pyszności naszego regionu przypadną do gustu nie tylko jurorom, ale także wszystkim odwiedzającym.