Powalcz o Złotą Łyżkę Festiwalu Potraw Kaszubskich

Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie zachęca wszystkie restauracje, hotele, pensjonaty, zajazdy, bary, gospodarstwa agroturystyczne, szkoły gastronomiczne i koła gospodyń wiejskich do wzięcia udziału w kolejnej edycji Festiwalu Potraw Kaszubskich. Do wygrania Złota Łyżka i bon na zakup sprzętu AGD. Zapowiada się „pyszna” zabawa.

Impreza odbędzie się już po raz trzeci. Mając w pamięci poprzednie dwie edycje "Kaszëbsczé Jestkù" spodziewać należy się prawdziwych kulinarnych arcydzieł. W szranki staną jak zawsze maksymalnie pięcioosobowe zespoły, których zadaniem będzie przygotowanie na miejscu kaszubskiego obiadu oraz kaszubskiej potrawy.

Oceny dokonywać będzie tzw. Kapituła Dobrego Smaku, ale na degustację „załapią” także wszyscy przybyli goście. Tytułów sprzed roku bronić będą: w kategorii Obiad Kaszubski – Koło Gospodyń Wiejskich z Paczewa, zaś w kategorii Potrawa Kaszubska – Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Somoninie.

Chętni do wykazania się w tej wyjątkowo przyjemnej dla podniebienia rywalizacji mają niewiele czasu. Organizatorzy czekają bowiem na zapisy do 14 września. Pamiętać też należy, że liczba miejsc jest ograniczona, a o zakwalifikowaniu się decydować będzie kolejność zgłoszeń.

Potencjalnych uczestników obowiązuje w zasadzie 5 podstawowych zasad organizacyjnych:

1. Organizator zapewnia: ławę piwną, 2 ławki.
2. Kuchenkę gazowa (4 palnikowa czy 2 palnikowa) wraz z butlą gazową oraz dodatkowe wyposażenie np. grill, piekarnik drużyna zabezpiecza w własnym zakresie.
3. Drobny sprzęt kuchenny potrzebny do wykonania dań i oraz naczynia i zastawę niezbędną do podania i serwowania dań konkursowych każda ekipa zabezpiecza w własnym zakresie
4. Drużyna przywozi też własne produkty do przygotowania potraw
5. Dopuszcza się przygotowanie osobnego stoiska degustacyjnego dla publiczności czy stoiska promocyjnego lub programu artystycznego itp.

Szczegółowe informacje można uzyskać pod adresem:

Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie
ul. Ceynowy 1a
83-314 Somonino
tel./fax – 58 684-11-26
e-mail: [email protected]

Na ten sam adres należy również przesyłać zgłoszenia.

Bartek Gruba