W Chmielnie królowały babki wielkanocne

Kolorowe, puchate, lukrowane i bogato zdobione baby królowały w niedzielne popołudnie w Gminnym Ośrodku Kultury, Sportu i Rekreacji. Odbył się tam, już po raz piąty, konkurs na "Chmieleńskie Babki Wielkanocne". W tegorocznej edycji zgłoszono aż dwadzieścia trzy wypieki. Dodatkowo też można było podziwiać przepiękne palmy wielkanocne oraz zaopatrzyć się w świąteczne ozdoby lokalnych twórców ludowych.

Chmieleński konkurs ma na celu przypomnienie oraz kultywowanie zwyczajów i tradycji wypieku babek wielkanocnych, wymianę doświadczeń kulinarnych, a także promocję lokalnych wypieków.

W tegorocznej edycji do konkursu zgłoszono aż 23 wypieki. Każdy z produktów oceniano w kategoriach: smaku, pulchności, estetyki, tradycji i pomysłowości. Komisja konkursowa brała pod uwagę takie aspekty jak - ogólne cechy organoleptyczne babki - smak, zapach, pulchność, receptura z wykorzystaniem naturalnych składników, szczególne elementy dekoracyjne związane tradycją wielkanocną, a także oryginalność i pomysłowość. W skład komisji weszli: Rafał Nowakowski (przewodniczący), Andrzej Ławniczak i Stanisław Hinc.

Organizatorzy zadbali również o szereg innych atrakcji konkursowi towarzyszyły występy artystyczne, świąteczny kiermasz ozdób, pokaz kulinarny z degustacją, porady dietetyka oraz liczne atrakcje dla dzieci, w tym poszukiwania wielkanocnego zajączka, czy film "Zając Max ratuje Wielkanoc"". Odbył się także konkurs na najpiękniejszą palmę wielkanocną. Do tego konkursu zgłoszono niemal 40 prac.

Wyniki V Chmieleńskich Babek Wielkanocnych:

nagroda w kategorii "Smaczna":
I miejsce- Teresa Piask za "Babkę drożdżową pulchną"
Wyróżnienie - Aleksandra Lena oraz Alicja Napieralskie za "Wiosenną Babkę Czekoladową z Herbatą Matha w wesołym towarzystwie"

nagroda w kategorii "Pulchna":
I miejsce- WTZ w Chmielnie za "Babkę kę WTZ- tkę"
Wyróżnienie- Teresa Cierocka za "Babkę Cytrynową"

nagroda w kategorii "Estetyczna":
I miejsce- ŚDS w Chmielnie za "Babkę Marchewkową"
Wyróżnienie - Magdalena Makurat za "Babkę Mascarpone"

nagroda w kategorii "Tradycyjna":
I miejsce- Urszula Konkel za "Babkę Parzoną"
Wyróżnienie - Klaudia Naczk za babkę "Biało-Czarną"

nagroda w kategorii "Pomysłowa":
I miejsce- Ekobabki - Koło Gospodyń Wiejskich za "Babę z Jajem pod napięciem"
Wyróżnienie - Jan Leyk za "Babke Korzenną"

nagroda w kategorii "Kaszubska":
I miejsce- KGW w Borzestowskiej Hucie za "Babkę Drożdżową"
Wyróżnienie- Katarzyna Bieszke za "Babkę z Żuromina"

nagroda w kategorii "Bajeczna":
I miejsce- KGW Kaszubskie Serca z Garcza za babkę "Biały Shrek"
Wyróżnienie- Grupa "Motylki" z Przedszkole Samorządowe Baśniowa Kraina w Chmielnie za babkę "Motylkowy Szał"

Nagroda specjalna Dyrektora Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa (KOWR) dla KGW Sławki za "Dwukolorową babkę majonezową

AL