Choć pogoda w tym roku nie dopisała organizatorom Najsmaczniejszego Jarmarku Dożynkowego w Wygodzie Łączyńskiej, bez wątpienia było smacznie i rekordowo - pod względem liczby zgłoszonych do konkursu na najsmaczniejszy produkt potraw. Mimo ulewnego deszczu, nie brakowało też biesiadników do wspólnej zabawy.
Dożynki parafialne z okazji odpustu miejscowej parafii w Wygodzie Łączyńskiej odbywają się już od ponad 20 lat. Początkowo przed ołtarzem stawiano jedną koronę żniwną. Z roku na rok do tej tradycji dołączały kolejne sołectwa. W 2011 roku zorganizowano tu dożynki gminne, rok później z inicjatywy Kaszubianek odbył się pierwszy Najsmaczniejszy Jarmark Dożynkowy.
Festyn, który już od pierwszej edycji zyskał grono wielu zwolenników, jest nie tylko okazją do dobrej zabawy, ale też okazją do poznania tradycji związanych z okresem żniw na Kaszubach. Można było zobaczyć ubiór żniwny, w którym przechadzały się Kaszubianki oraz zasmakować w regionalnych potrawach żniwnych, a wszystko za sprawą konkursu na najlepszy regionalny produkt dożynkowy, który jest nieodłącznym elementem imprezy.
W tym roku do konkursu zgłoszono niemal 40 produktów przygotowanych przez 25 osób lub podmiotów. Do autorów najsmaczniejszych potraw powędrowały nagrody.
Wspólne biesiadowanie trwało do wieczora. Choć pogoda w tym roku wyjątkowo nie sprzyjała organizatorom jarmarku, chętnych do zabawy nie brakowało, a impreza i tak pozostanie tą najsmaczniejszą w regionie.
Wyniki konkursu na Najlepszy Regionalny Produkt Dożynkowy: Produkty pochodzenia zwierzęcego
I. Rosół z węgorza - Beata Młyńska - Szymbark
II. Wędzona sielawa raduńska - Kazimierz Walkusz, Borucino
III. Wôrszta - Brygida i Andrzej Kąkol, Mojuszewska Huta
wyróżnienie: jajko gotowane z worsztą z weka - Aniela Maszk, Nowa Ameryka
Produkty pochodzenia roślinnego:
I. Legumina - Lidia Wiedemann, Klukowa Huta
II. Zacierka z wiśniami - Jan Dzwonkowski, Stężyca
III. Drożdżówka, Regionalne Stowarzyszenie Kobiet Niezależnych w Chmielnie
wyróżnienie: krokiety z kapustą i grzybami - Weronika Błonk, Klukowa Huta
Napoje:
I. Nalewka z czeremchy - Marzenia Korzeniewska, Długi Kierz
II. Nalewka z czerwonej porzeczki - Eugenia Myszk, Długi Kierz
III. Syrop z kwiatów czarnego bzu - Danuta Miotk, Długi Kierz
wyróżnienie: napój jabłkowo - miętowy - Regionalne Stowarzyszenie Kobiet Niezależnych w Chmielnie
Anna Lehmann
Obserwuj nas na Google News
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Komentarze