Międzynarodowy sukces uczennicy z Somonina – Weronika Dawidowska na podium w Atenach

30/04/2025 09:40

Szkoły średnie, Międzynarodowy sukces uczennicy Somonina Weronika Dawidowska podium Atenach - zdjęcie, fotografia

Uczennica Powiatowego Zespołu Szkół im. Józefa Wybickiego w Somoninie, Weronika Dawidowska, odniosła spektakularny sukces na arenie międzynarodowej. W prestiżowym Międzynarodowym Konkursie Gastronomicznym Oliviera Roellingera, który odbył się w stolicy Grecji, zdobyła zaszczytne trzecie miejsce, prezentując dania na najwyższym kulinarnym poziomie.

Weronika, uczennica trzeciej klasy Technikum Żywienia i Usług Gastronomicznych, oczarowała jury dwoma autorskimi propozycjami: pstrągiem tęczowym serwowanym na purée ziemniaczanym z sosem buraczanym oraz aromatyczną zupą krem z ryb i krewetek, podaną z chrupiącymi grzankami.

Międzynarodowa komisja konkursowa doceniła nie tylko technikę wykonania dań, ale również ich estetykę, smak oraz kreatywność młodej kucharki. Podkreślano także jej profesjonalizm i pewność siebie w kuchni – cechy rzadko spotykane u tak młodych adeptów sztuki kulinarnej.

Reklama

Sukces Weroniki to ogromny powód do dumy dla całej społeczności szkolnej w Somoninie. Dyrekcja szkoły oraz grono pedagogiczne nie kryją wzruszenia i radości, podkreślając, że osiągnięcie uczennicy może stać się inspiracją dla wielu młodych ludzi marzących o karierze w gastronomii.

— To niezwykłe wyróżnienie i dowód na to, że pasja, ciężka praca i zaangażowanie prowadzą do wielkich rzeczy — komentują nauczyciele z technikum.

Serdeczne gratulacje dla Weroniki Dawidowskiej – życzymy dalszych sukcesów na kulinarnej drodze i czekamy na kolejne wieści z międzynarodowych konkursów!