Ostrzyce. Ubijali masło w największej czerzence i walczyli o złotą łyżkę

Już po raz ósmy odbył się Festiwal Potraw Kaszubskich ""Kaszëbsczé Jestkù". Popis umiejętności kulinarnych dali gestorzy kuchni, koła gospodyń wiejskich oraz uczniowie szkół gastronomicznych z Kaszub, którzy walczyli o zaszczytne tytuły i nagrody złote, srebrne i brązowe łyżki. Imprezie towarzyszyły też pokazy kulinarne oraz ubijanie masła w największej kaszubskiej czerzence.

Do konkursu zgłosiło się dziewięć szkół gastronomicznych, trzy koła gospodyń wiejskich
i stowarzyszeń, trzy podmioty gastronomiczne i cztery osoby indywidualne. Kapituła Dobrego Smaku,
w składzie: przewodniczący - doc. dr Henryk Lewandowski (WSTiH Gdańsk), członkowie: prof. Piotr Palich, dr Katarzyna Mysiak, dr Jacek Hałaczkiewicz i dr Tomasz Studzieniecki (KOUTH Akademia Morska w Gdyni) oraz mgr Teresa Suchodolska - wiceprezes Stowarzyszenia ":Akademia Europa Nostra" i mgr Bogdan Donke - wiceprezes PROT w Gdańsku) przyznali uczestnikom następujące miejsca:

Kategoria: szkoły gastronomiczne:"
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Somoninie
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Bytowie
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Sierakowicach

WYRÓŻNIENIA i "ZELONÔ ŁËŻKA"
- Powiatowy Zespół Szkół Nr 1 w Kościerzynie
- I Zespół Szkół Zawodowych w Słupsku
- Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Przodkowie
- Zespół Szkół Hotelarsko-Gastronomicznych w Gdyni
- Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Bytowie
- Powiatowe Centrum Kształcenia Zawodowego i Ustawicznego w Pucku

Kategoria: koła gospodyń wiejskich:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA"- Koło Gospodyń Wiejskich w Koloni
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Koło Gospodyń Wiejskich w Kamienicy Królewskiej
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Koło Gospodyń Wiejskich "Marzebionci" - Długi Kierz

Kategoria: podmioty gastronomiczne:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Agroturystyka "GOŚCINA" - Kaliska Kościerskie
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Agroturystyka "Kaszubski Zapiecek" - Ostrzyce
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Restauracja "Pod Orłem" - Kartuzy

Kategoria: osoby indywidualne:
I miejsce i "ZŁOTÔ ŁËŻKA" - Ewelina Pobłocka - Lisie Jamy
II miejsce i "STRZÉBNÔ ŁËŻKA" - Bogusław Korzeniewski - Długi Kierz
III miejsce i "BRONZOWÔ ŁËŻKA" - Dorota Wolska - Długi Kierz

Nagrody dla uczestników festiwalu ufundował Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie oraz Agencja Rynku Rolnego. Organizatorem VIII Festiwalu Potraw Kaszubskich "KASZËBSCZÉ JESTKÙ" był Gminny Ośrodek Kultury w Somoninie.

AL
info. GOK Somonino