Reprezentowały Kaszuby w Katowicach i Poznaniu

We wrześniu Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego promowało gminę Stężyca i Kaszuby podczas Jarmarku Katowickiego. W tym roku miasto obchodziło także 150 urodziny. Reprezentantki zagościły również na Międzynarodowych Targach "Smaki Regionów" w Poznaniu. Tamtejszą ludność zapoznały z kaszubską kulturą i tradycjami. Nie zabrakło też licznych pokazów kulinarnych.

Na początku września, a mianowicie od 7 do 12 Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego wzięło udział w Jarmarku Katowickim. W tym czasie miasto obchodziło również 150 urodziny, dlatego była to okazja do podwójnego świętowania. Niedaleko galerii "Skarbek" i Urzędu Miasta panie promowały atuty naszej okolicy w pięknym, drewnianym domku. Codziennie każdy mógł poczęstować się kaszubskimi kuchami, które cieszyły się dużą popularnością wśród wszystkich zebranych. Serwowane były również inne kaszubskie produkty, takie jak zylc, soki, przetwory truskawkowe i nalewki. Kobiety zaprezentowały również pokaz mielenia tabaki. Była to również świetna okazja, by zachęcić gości do przyjazdu na Kaszuby.

Głównym wydarzeniem Jarmarku był pokaz Zyty Górnej. Kobieta na żywo zaprezentowała jak należy ugotować prawdziwą, kaszubską zupę - "Bulewno zupa". Przepis można znaleźć w książce Zyty Górnej pt. "Smaki Kaszub". Całe przygotowanie potrawy komentował redaktor śląski cajtung Dariusz Dyrda i Andrzej Chłapecki ze śląskiej galerii sztuki. Wszystkim przybyłym gościom zupa bardzo smakowała, można stwierdzić to dlatego, ponieważ dla niektórych jej zabrakło. Stoisko odwiedziło wiele mediów. Było też mnóstwo miejscowych gości, jak również dużo turystów z zagranicy i Toronto.

Z Dariuszem Dyrda Zyta Górna wymieniła się doświadczeniami. Podarowała mu też książkę "Smaki Kaszub" ze swoim autografem. Znaleźli wiele wspólnych tematów, między innymi rozmawiali o kuchni regionalnej i jej tradycji.

- Wspomnienia z tej podróży kulinarnej, gdzie towarzyszyła mi książka "Smaki Kaszub" umieszczę w kolejnej książce - zaznacza Zyta Górna.

Drugim ważnym wydarzeniem były Międzynarodowe Targi, które nosiły nazwę "Smaki regionów". Spotkanie odbyło się w Poznaniu w dniach od 19 do 22 września. Jak co roku Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego otrzymało zaproszenie z Urzędu Marszałkowskiego. Wraz z nimi w trasę udali się pracownicy restauracji Gryfon z Jastarni. Na miejscu reprezentacja Kaszub przygotowała specjalny, kulinarny pokaz produktów regionalnych, czyli "Bulewno zupa". Występ zakończył się podziękowaniem piękną grafiką od K. Milera z Poznania. Był to dowód uznania za piękny program w TV, dzięki któremu kaszubski kącik odwiedziły tłumy.

Kaszubskie stoisko odwiedziły różne media. Nie zabrakło też radnych z sejmika pomorskiego, zastępcy dyrektora departamentu rynków rolnych Dariusza Goszczyńskiego, podsekretarza stanu Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Zofii Szalczyk, a także Ministra Rolnictwa Marka Sawickiego i wielu innych gości.

nadesłane: Stowarzyszenie Kobiet Zgorzałego
oprac. Martyna Cichosz