„Staż na start” – podsumowanie międzynarodowego projektu w Powiatowym Zespole Szkół w Sierakowicach

Nowe doświadczenia zawodowe, międzynarodowe przyjaźnie i rozwój kompetencji, które otwierają drzwi do europejskiego rynku pracy – tak w skrócie można podsumować projekt „Staż na start”, którego uroczyste zakończenie odbyło się 6 listopada w Powiatowym Zespole Szkół w Sierakowicach. Uczniowie technikum podzielili się swoimi doświadczeniami z czterotygodniowego stażu w Czechach, a szkoła wypełniła się atmosferą nauki, rywalizacji i dobrej zabawy.

W czwartek w Powiatowym Zespole Szkół w Sierakowicach odbyło się uroczyste podsumowanie projektu „Staż na start”, realizowanego w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego 2021–2027, współfinansowanego z Europejskiego Funduszu Społecznego Plus.

Celem projektu było rozwinięcie kompetencji zawodowych, językowych, personalnych i społecznych uczniów technikum poprzez odbycie czterotygodniowego stażu zawodowego w Republice Czeskiej. Udział w przedsięwzięciu był dla młodzieży wyjątkową okazją do zdobycia nowych doświadczeń, umiejętności praktycznych oraz certyfikatów potwierdzających kwalifikacje.

W projekcie uczestniczyło 20 uczniów kształcących się w zawodach: technik rachunkowości, technik agrobiznesu oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Partnerem projektu była organizacja KOPERNIKUS, przyjmująca uczniów w Republice Czeskiej w ramach programu Erasmus+.

Zagraniczna mobilność, zrealizowana w marcu 2025 roku, pozwoliła młodzieży zdobyć cenne doświadczenie w międzynarodowym środowisku pracy. Uczniowie mieli okazję poznać nowe standardy zawodowe, technologie i organizację pracy w czeskich przedsiębiorstwach. Praca w zróżnicowanych zespołach wpłynęła także na rozwój ich kompetencji interpersonalnych, językowych i adaptacyjnych.

Wyjazd był również szansą na poznanie kultury i tradycji Czech, a także doskonalenie znajomości języków obcych – zarówno czeskiego, jak i angielskiego. Uczestnicy podkreślali, że doświadczenie to pozwoliło im poszerzyć horyzonty, nabrać pewności siebie i lepiej przygotować się do przyszłej kariery zawodowej.

Przed wyjazdem uczniowie uczestniczyli w zajęciach przygotowawczych, obejmujących kursy językowe, warsztaty kulturowe oraz spotkania z pedagogiem i psychologiem. Otrzymali też wsparcie opiekunów i koordynatorów projektu, którzy pomagali im w adaptacji i organizacji pobytu za granicą.

Podczas uroczystego podsumowania projektu uczniowie przygotowali dla swoich młodszych kolegów ze szkół podstawowych z Łyśniewa, Tuchlina, Gowidlina, Kamienicy Królewskiej oraz SP nr 1 w Sierakowicach zabawę edukacyjną w formie escape roomu. Na pięciu stanowiskach rozmieszczonych na terenie szkoły uczestnicy musieli zmierzyć się z zadaniami związanymi z tematyką ochrony środowiska i odnawialnych źródeł energii.

Po zakończeniu gry uczniowie wysłuchali wykładu o zdrowym żywieniu, przygotowanego przez panią Agnieszkę Kazimierczak i panią Milenę Gronalewską-Wolter, a także prezentacji o ofercie edukacyjnej szkoły, którą przedstawiła pani Ewa Lejk – doradca zawodowy.

Tego dnia w PZS w Sierakowicach odbyły się również dwa konkursy branżowe. W konkursie rolniczo-ekonomicznym „Nowoczesne rolnictwo – ekonomia w praktyce” wzięły udział drużyny z ZSZiO w Żukowie, PZS w Sierakowicach oraz PZS w Przodkowie. Uczestnicy prezentowali wiedzę z zakresu współczesnych trendów w rolnictwie i ekonomii, udowadniając, że połączenie tradycji z nowoczesnością jest możliwe.

Równolegle odbyła się I edycja konkursu gastronomicznego „Kuchnia bez granic”, w której rywalizowali młodzi kucharze z pięciu szkół województwa pomorskiego:

• Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Bytowie,

• Powiatowego Zespołu Szkół im. Stanisława Staszica w Kłaninie,

• Powiatowego Zespołu Szkół nr 3 w Kościerzynie,

• Powiatowego Zespołu Szkół nr 1 w Kościerzynie,

• oraz Powiatowego Zespołu Szkół w Przodkowie.

Młodzież zaprezentowała swoje kulinarne talenty, inspirując się smakami z różnych stron świata. Konkurs był okazją do wymiany doświadczeń i pokazania, że kuchnia rzeczywiście nie zna granic.