Żukowo triumfuje w XI Bitwie Kulinarnej. Smak tradycji na najwyższym poziomie

Drużyna z Żukowa zdobyła pierwsze miejsce w XI Regionalnej Bitwie Kulinarnej, która odbyła się w ośrodku szkolno-wychowawczym w Wejherowie. Wydarzenie, zorganizowane przez Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie oddział w Wejherowie, zgromadziło drużyny z Żukowa, Góry i Redy, które rywalizowały o tytuł arcymistrza kulinarnego ZKP, prezentując tradycyjne dania kuchni kaszubskiej.

Gospodarzem wydarzenia było Zrzeszenie Kaszubsko-Pomorskie z oddziałem w Wejherowie, które zaprosiło do wspólnego gotowania i degustowania tradycyjnych potraw kuchni kaszubskiej.

Gmina Żukowo z dumą poinformowała, że zwycięzcą rywalizacji została drużyna reprezentująca oddział Zrzeszenia Kaszubsko-Pomorskiego w Żukowie. Panie z Żukowa oczarowały jury oraz uczestników nie tylko umiejętnościami kulinarnymi, ale również pasją i zaangażowaniem w pielęgnowanie lokalnych tradycji kulinarnych. W swoim menu zaprezentowały m.in. placki ziemniaczane, aromatyczny rosół, ryż z białym sosem, soczystą pieczeń z ziemniakami, a na deser - orzeźwiającą leguminę cytrynową.

- Gratuluję paniom z Żukowa zwycięstwa w regionalnej bitwie kulinarnej! To ogromny powód do dumy dla całej naszej gminy. Wspaniale, że lokalne tradycje kulinarne są tak pięknie pielęgnowane. Tego typu wydarzenia łączą nas, pozwalają na lepsze poznanie kaszubskiej kuchni, a także inspirują kolejne pokolenia do kontynuowania tej pięknej tradycji – powiedziała burmistrz gminy Żukowo, Mariola Zmudzińska.

Mariola Zmudzińska

Gościem specjalnym tegorocznej edycji regionalnej bitwy kulinarnej była Sylwia Garska-Chmarycz, V-ce Masterchef 2020, która podczas wydarzenia dzieliła się swoimi kulinarnymi doświadczeniami oraz udzielała cennych wskazówek uczestnikom. Jej obecność dodała wydarzeniu prestiżu i jeszcze bardziej podkreśliła wagę tego wyjątkowego konkursu.

Choć rywalizacja o tytuł arcymistrza kulinarnego była intensywna, to najważniejszym celem było pielęgnowanie kaszubskich tradycji kulinarnych i wspólne spędzenie czasu w miłej atmosferze. Warto zaznaczyć, że w tego typu konkursach liczy się nie tylko wygrana, ale również wspólnota, która w przypadku Żukowa, Góry i Redy zacieśnia się za sprawą wspólnego gotowania i dzielenia się regionalnymi smakami.

Zwycięstwo drużyny z Żukowa to nie tylko powód do dumy, ale także potwierdzenie bogactwa lokalnej kuchni i jej ogromnej wartości kulturowej. Gratulacje należą się wszystkim uczestnikom, a zwłaszcza zwyciężczyniom, które po raz kolejny udowodniły, że kaszubska kuchnia ma niepowtarzalny smak i charakter.

info. UG Żukowo