W Wielką Sobotę, ostatni dzień Triduum Paschalnego, tradycyjnie we wszystkich Kościołach są święcone pokarmy, które w niedzielny poranek trafią na wielkanocne stoły. W sobotę od rana do kościołów w naszym regionie udały się setki wiernych: dzieci, młodzież, dorośli, w pojedynkę lub też całymi rodzinami, z koszami wypełnionymi wielkanocnym: jajkiem, kiełbasą, chlebem, solą, ciastem, wędlinami, serem i chrzanem.
W Wielką Sobotę, ostatni dzień Triduum Paschalnego, tradycyjnie we wszystkich Kościołach są święcone pokarmy, które w niedzielny poranek trafią na wielkanocne stoły. W sobotę od rana do kościołów w naszym regionie udały się setki wiernych: dzieci, młodzież, dorośli, w pojedynkę lub też całymi rodzinami, z koszami wypełnionymi wielkanocnym: jajkiem, kiełbasą, chlebem, solą, ciastem, wędlinami, serem i chrzanem.
W Polsce zwyczaj święcenia pokarmów znano już XIV wieku. Najpierw święcono tylko chlebową figurkę baranka. Z czasem do koszyka zaczęto dodawać kolejno - ser, masło, ryby, olej, pokarmy mięsne, ciasto i wino. Na końcu uzupełniono go jajkiem. Dziś w święconce znajduje się siedem podstawowych pokarmów, każdy ma własną symbolikę.
Chleb - od zawsze w kulturze symbolizuje pokarm niezbędny do życia, gwarantuje pomyślność i dobrobyt. Dla chrześcijan jest też symbolem Ciała Chrystusa
Jajko - to odradzające się życie, symbol zwycięstwa nad śmiercią. W Polsce tę symbolikę spopularyzowali zakonnicy z Niemiec. Dawniej podczas Wielkiego Postu obowiązywał zakaz spożywania jajek. Wracały na stoły dopiero w Wielkanoc
Sól - jest minerałem życiodajnym, który dawniej miał mieć moc odstraszania wszelkiego zła. Sól to oczyszczenie, sedno istnienia i prawdy
Wędlina - ma zapewnić zdrowie i płodność oraz dostatek. Dawniej nie każdy mógł sobie pozwolić na ten pokarm
Chrzan - to stary ludowy symbol siły i fizycznej krzepy. Współdziałając z innymi potrawami zapewniał im skuteczność
Ciasto - to symbol umiejętności i doskonałości. Do koszyka trafiają głównie babki, powinny być domowe a nie z cukierni
Ser - symbol przyjaźni między człowiekiem a siłami przyrody, stanowi gwarancję rozwoju stada zwierząt domowych
Chcesz być na bieżąco z wieściami z naszego portalu? Obserwuj nas na Google News!
Twoje zdanie jest ważne jednak nie może ranić innych osób lub grup.
Komentarze